Gratin de courge spaghetti

Avec l’automne les courges sont revenues sur les étals du marché, et j’avais très envie d’en essayer une en particulier : la courge spaghetti. J’en ai entendu parler sur des chaînes/blogs américains sans jamais en voir en magasin avant jeudi dernier. J’ai sauté sur l’occasion, puis j’ai cherché sur internet des recettes pour la cuisiner….